Bestes Fleisch von Rind und Schwein aus Ochtersum in Ostfriesland!

Ochtersumer Weiderind $$ 015208772295 Meerkampweg 2, 26489 Ochtersum

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    Stedesdorf

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    Langeoog

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Über Uns

Wir sind Susanne und Wolfgang und betreiben einen landwirtschaftlichen Betrieb mit der Direktvermarktung von Rind- und Schweinefleisch in Ochtersum. Unser Ziel ist es, euch regionalen und tiergerechten Fleischgenuss zu ermöglichen und die Wertschätzung für gute Lebensmittel zu erhalten.
Was heißt tiergerecht für uns? Die Kälber dürfen bei ihren Müttern bleiben und sind auf der Weide, meistens von Ende April bis Anfang November. Im Winter leben sie im luftigen, hellen Strohstall.
Die Rinder (überwiegend AngusxWagyu-Kreuzungen) werden extensiv gehalten und haben Zeit zum Wachsen. So bildet sich das intramuskuläre Fett im Fleischgewebe, was wiederum zu bestem Fleischgenuss führt. Die Rinder bekommen im Sommer frisches Gras und im Winter Grassilage oder Heu von den umliegenden Flächen. Ist der Tag gekommen, werden die Tiere verladen und von uns zu einem nahegelegenen Schlachter gebracht.
Unsere Schweine (Duroc x Pietrain) halten wir, sofern das Wetter es zulässt, in kleinen Gruppen in Outdoorhütten mit großzügigem Auslauf.
Wir würden uns freuen, wenn ihr unsere regionale Direktvermarktung unterstützen würdet. Schaut gerne in unseren Shop oder besucht uns direkt freitags und samstags in Sus's Hofladen oder im täglich geöffneten Sb-Hofladen!

Bis bald und viele Grüße

Susanne & Wolfgang MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung


Bar- und Kartenzahlung im Hofladen möglich!
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Unsere Lieferarten

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    Meerkampweg 2
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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Duroc x Pietrain

    Produktkategorie: Schwein

    ************************************************************
    Der Kühlschrank im SB-Hofladen ist wieder gut gefüllt!
    Öffnungszeiten täglich 8.08 bis 20.08 Uhr
    ************************************************************

    Die vorbestellte Ware kann diesen Freitag von 10. 00 - 18.00 Uhr und Samstag von 10.00 - 13.00 Uhr in Susi's Hofladen abgeholt werden.

    Kommt einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei!
    Weiter haben wir verschiedene Sorten an Bratwurst, Burgerpatties, Fleischkäse, Eier, Kartoffeln, Eingekochtes und auch verschiedene Wurstsorten im Glas sowie natürlich tolles Rindfleisch im Angebot! MEHR ERFAHREN

    • Schweinefilet

      17,50 - 18,75 €

      700 - 750g

      25,00 €/kg

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    • 1 dickes Schweinekotelett

      10,40 - 12,80 €

      650 - 800g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren 2 dünne Schweinekoteletts

      7,20 - 11,20 €

      450 - 700g

      16,00 €/kg

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    • 2 Schweine-Rückensteaks

      7,20 - 9,00 €

      400 - 500g

      18,00 €/kg

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    • 2 Schweine-Nackensteaks

      9,00 - 12,60 €

      500 - 700g

      18,00 €/kg

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    • 2 Schweine-Schnitzel

      10,80 - 12,60 €

      600 - 700g

      18,00 €/kg

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    • 2 Schweine-Hüftsteaks - auch toll als Schnitzel!

      10,80 - 13,50 €

      600 - 750g

      18,00 €/kg

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    • Schweinelachs

      16,20 - 18,00 €

      900 - 1000g

      18,00 €/kg

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    • Nackenbraten

      13,44 - 17,12 €

      840 - 1070g

      16,00 €/kg

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    • Schweinebraten klein

      10,78 - 11,20 €

      770 - 800g

      14,00 €/kg

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    • 2 Scheiben Dicke Rippe

      4,55 - 6,24 €

      350 - 480g

      13,00 €/kg

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    • 2 falsche Koteletts

      5,76 - 6,60 €

      480 - 550g

      12,00 €/kg

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    • 2 Schweinebäckchen

      4,20 - 4,35 €

      280 - 290g

      15,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schweinehack tiefgekühlt

      5,76 - 6,24 €

      480 - 520g

      12,00 €/kg

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    • 5 Ochtersumer Griller grobe Bratwurst tiefgekühlt

      6,30 - 7,28 €

      450 - 520g

      14,00 €/kg

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    • 6 Ochtersumer Pinken (grobe Bratwurst) tiefgekühlt

      7,56 - 8,12 €

      540 - 580g

      14,00 €/kg

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    • 5-6 Ochtersumer RINDER-Rostbratwurst

      7,20 - 8,00 €

      450 - 500g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren 2 Scheiben Fleischkäse vom Rind

      5,70 - 7,20 €

      380 - 480g

      15,00 €/kg

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    • 2 oder 4 Burgerpatties "Dicke Dinger"

      6,60 - 13,20 €

      400 - 800g

      16,50 €/kg

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    • Feine Leberwust im Glas

      3,80 €

      175 - 185g

      3,80 €/Stk

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    • Grobe Leberwurst im Glas

      3,80 €

      180 - 190g

      3,80 €/Stk

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    • Rotwurst im Glas

      3,80 €

      180 - 190g

      3,80 €/Stk

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    • Sülze im Glas

      3,80 €

      180 - 190g

      3,80 €/Stk

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    • Rinderknochenbrühe 390 g

      4,50 €

      390 - 400g

      4,50 €/Stk

      Neu im Angebot

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    • Kürbissuppe im Glas 680 g

      7,90 €

      680 - 690g

      7,90 €/Stk

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