Roastbeef
49,60 - 55,20 €
1240 - 1380g
40,00 €/kg
Über Uns
Über uns:
Wir sind Susanne und Wolfgang und wir betreiben einen landwirtschaftlichen Betrieb mit der Direktvermarktung von Rind- und Schweinefleisch in Ochtersum. Unser Ziel ist es, euch regionalen und tiergerechten Fleischgenuss zu ermöglichen und die Wertschätzung für gute Lebensmittel zu erhalten.
Was heißt tiergerecht für uns? Wir haben überwiegend Angus-Kreuzungen, die mit Angus oder Wagyu belegt werden. Die Kälber dürfen bei ihren Müttern bleiben und sind auf der Weide, solange die Witterung es zulässt (meistens Ende April bis Anfang November). Im Winter leben sie im luftigen, hellen Strohstall.
Die Rinder halten wir extensiv und geben ihnen Zeit zum Wachsen. So bildet sich das intramuskuläre Fett im Fleischgewebe, was wiederum zu bestem Fleischgenuss führt. Die Rinder bekommen im Sommer frisches Gras von den Wiesen und im Winter Grassilage oder Heu von unseren eigenen Flächen. Ist der Tag gekommen, werden immer zwei Tiere zusammen verladen und von uns zu einem nahegelegenen Schlachter gebracht.
Unsere Schweine (Duroc x Berkshire) halten wir in kleinen Gruppen in Outdoorhütten mit großzügigem Auslauf.
Wir würden uns freuen, wenn ihr unsere regionale Direktvermarktung unterstützen würdet. Schaut gerne in unseren Shop oder besucht uns direkt im Hofladen.
Bis bald und viele Grüße
Susanne & Wolfgang
Lieferung & Zahlung
Bar- und Kartenzahlung im Hofladen möglich!
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Meerkampweg 2
26489 Ochtersum
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Meerkampweg 2
26489 Ochtersum
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Die Bestellung kann morgen und Samstag in Susi's Hofladen abgeholt werden! (10 - 18 Uhr / 10 - 13 Uhr)
Auch im SB-Laden liegen viele Einzelteile wie Braten, Steaks oder Rouladen, Burgerpatties, Bratwürste, Fleischkäse und andere Leckereien von Rind und Schwein für euch bereit!
Ebenso findet ihr dort Gutes aus der Hofküche, leckere Kartoffeln, frische Eier, Fruchtaufstriche, Eis uvm.
Bei Online-Bestellung:
ABHOLUNG ZU DEN ÖFFNUNGSZEITEN VON SUSI'S Hofladen
Roastbeef
49,60 - 55,20 €
1240 - 1380g
40,00 €/kg
2 Rumpsteaks
21,84 - 27,30 €
520 - 650g
42,00 €/kg
Entrecote / Ribeye
43,60 - 44,00 €
1090 - 1100g
40,00 €/kg
2 Ribeye Steaks
21,20 - 31,20 €
530 - 780g
40,00 €/kg
2 Hüftsteaks (auch für Fondue und Raclette geeignet)
11,56 - 15,30 €
340 - 450g
34,00 €/kg
2 Rinder-Nackensteaks
14,30 - 22,00 €
650 - 1000g
22,00 €/kg
Flat Iron Steak (Geheimtipp)
17,50 - 31,50 €
500 - 900g
35,00 €/kg
Spidersteak
4,80 - 6,30 €
160 - 210g
30,00 €/kg
Bürgermeisterstück /Tri tip
14,40 - 17,60 €
720 - 880g
20,00 €/kg
Falsches Filet
28,60 - 30,00 €
1430 - 1500g
20,00 €/kg
4 Rouladen Oberschale
8,80 - 12,54 €
400 - 570g
22,00 €/kg
6 Rouladen Oberschale
18,26 - 20,68 €
830 - 940g
22,00 €/kg
4 Rouladen Unterschale
8,93 - 10,45 €
470 - 550g
19,00 €/kg
Rinderbraten groß
20,90 - 28,50 €
1100 - 1500g
19,00 €/kg
Rinderbraten mittel
15,20 - 20,90 €
800 - 1100g
19,00 €/kg
Rinderbraten klein
10,26 - 16,15 €
540 - 850g
19,00 €/kg
Rindernacken
20,00 - 22,20 €
1000 - 1110g
20,00 €/kg
Gulasch
18,81 - 19,95 €
990 - 1050g
19,00 €/kg
Beef Brisket
27,68 - 31,84 €
1730 - 1990g
16,00 €/kg
Beinscheibe
4,80 - 7,20 €
400 - 600g
12,00 €/kg
Rinderbrust mit Knochen
6,00 - 8,40 €
500 - 700g
12,00 €/kg
Suppenknochen
2,40 - 3,60 €
800 - 1200g
3,00 €/kg
Rinderhack fein gewolft (TK)
7,35 - 7,80 €
490 - 520g
15,00 €/kg
Rinderzunge (TK)
9,00 - 13,00 €
900 - 1300g
10,00 €/kg
4 Burgerpatties (TK)
12,48 - 13,12 €
780 - 820g
16,00 €/kg
Chili con Carne im Glas 680 g
9,90 €
680 - 690g
9,90 €/Stück
Bolognese im Glas 680 g
9,90 €
680 - 690g
9,90 €/Stück
Erbsensuppe im Glas 700 g
8,90 €
700 - 710g
8,90 €/Stück
Pikante Kürbissuppe 700 g
7,90 €
680 - 690g
7,90 €/Stück
Currywurst im Glas
4,80 €
190 - 195g
4,80 €/Stück
Erbsensuppe im Schlauch mind. 550 g tiefgekühlt
5,00 €
550 - 600g
5,00 €/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Bitte bei den Wünschen die Höhe des Gutscheins oder Präsentkorbs angeben.
Gutschein - Betrag frei wählbar
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