1 dickes Schweinekotelett
8,00 - 10,40 €
500 - 650g
16,00 €/kg
Über Uns
Wir sind Susanne und Wolfgang und betreiben einen landwirtschaftlichen Betrieb mit der Direktvermarktung von Rind- und Schweinefleisch in Ochtersum. Unser Ziel ist es, euch regionalen und tiergerechten Fleischgenuss zu ermöglichen und die Wertschätzung für gute Lebensmittel zu erhalten.
Was heißt tiergerecht für uns? Die Kälber dürfen bei ihren Müttern bleiben und sind auf der Weide, meistens von Ende April bis Anfang November. Im Winter leben sie im luftigen, hellen Strohstall.
Die Rinder (überwiegend AngusxWagyu-Kreuzungen) werden extensiv gehalten und haben Zeit zum Wachsen. So bildet sich das intramuskuläre Fett im Fleischgewebe, was wiederum zu bestem Fleischgenuss führt. Die Rinder bekommen im Sommer frisches Gras und im Winter Grassilage oder Heu von den umliegenden Flächen. Ist der Tag gekommen, werden die Tiere verladen und von uns zu einem nahegelegenen Schlachter gebracht.
Unsere Schweine (Duroc x Pietrain) halten wir, sofern das Wetter es zulässt, in kleinen Gruppen in Outdoorhütten mit großzügigem Auslauf.
Wir würden uns freuen, wenn ihr unsere regionale Direktvermarktung unterstützen würdet. Schaut gerne in unseren Shop oder besucht uns direkt freitags und samstags in Sus's Hofladen oder im täglich geöffneten Sb-Hofladen!
Bis bald und viele Grüße
Susanne & Wolfgang
Lieferung & Zahlung
Bar- und Kartenzahlung im Hofladen möglich!
Unsere Lieferarten
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
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Barzahlung
EC-Karte
Hofadresse
Meerkampweg 2
26489 Ochtersum
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Meerkampweg 2
26489 Ochtersum
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
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Vorbestellte Ware kann diesen Freitag, 8.11. von 15.00 - 18.00 Uhr und Samstag, 9.11. von 10.00 - 13.00 Uhr in Susi's Hofladen abgeholt werden.
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Kommt einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei! Der Kühlschrank im SB-Hofladen ist auch gut gefüllt!
Öffnungszeiten täglich 8.08 bis 20.08 Uhr.
Weiter haben wir immer verschiedene Sorten an Bratwurst, Burgerpatties, Fleischkäse, Eier, Kartoffeln, Eingekochtes und auch verschiedene Wurstsorten im Glas sowie natürlich tolles Rindfleisch im Angebot!
1 dickes Schweinekotelett
8,00 - 10,40 €
500 - 650g
16,00 €/kg
2 dünne Schweinekoteletts
8,80 - 10,40 €
550 - 650g
16,00 €/kg
Männerkotelett (mit Bauch)
20,00 - 20,48 €
1250 - 1280g
16,00 €/kg
2 Schweine-Rückensteaks
10,45 - 12,35 €
550 - 650g
19,00 €/kg
2 Schweine-Nackensteaks
10,80 - 13,50 €
600 - 750g
18,00 €/kg
2 Schweine-Schnitzel
7,65 - 9,35 €
450 - 550g
17,00 €/kg
Schweinelachs
16,20 - 18,00 €
900 - 1000g
18,00 €/kg
Schweinebraten mittel
12,00 - 14,70 €
800 - 980g
15,00 €/kg
Dicke Rippe als Braten
15,00 - 19,50 €
1000 - 1300g
15,00 €/kg
Krustenbraten
15,60 - 19,50 €
1200 - 1500g
13,00 €/kg
Bauchfleisch am Stück
4,50 - 6,30 €
500 - 700g
9,00 €/kg
Spareribs
6,00 - 7,20 €
500 - 600g
12,00 €/kg
Halbes Eisbein
10,40 - 12,00 €
1300 - 1500g
8,00 €/kg
Schwienstert (Schweineschwanz)
10,20 - 10,80 €
1700 - 1800g
6,00 €/kg
Schweinehack tiefgekühlt
6,24 - 6,76 €
480 - 520g
13,00 €/kg
5-6 Ochtersumer Rostbratwurst
6,53 - 8,12 €
450 - 560g
14,50 €/kg
5-6 Ochtersumer RINDER-Rostbratwurst
7,20 - 8,00 €
450 - 500g
16,00 €/kg
6 Ochtersumer Pinken (grobe Bratwurst) tiefgekühlt
7,83 - 7,98 €
540 - 550g
14,50 €/kg
2 Scheiben Fleischkäse vom Rind
3,75 - 4,50 €
250 - 300g
15,00 €/kg
Rinderknochenbrühe 390 g
4,50 €
390 - 400g
4,50 €/Stk
Schweinefilet
20,00 - 25,00 €
800 - 1000g
25,00 €/kg
Schweinebraten groß
15,00 - 18,00 €
1000 - 1200g
15,00 €/kg
Nackenbraten
12,80 - 17,60 €
800 - 1100g
16,00 €/kg
2 Schweinebäckchen
6,00 - 6,20 €
300 - 310g
20,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
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Mit dieser Charge habt ihr die Möglichkeit, euch etwas aus der Iberico-Schlachtung zu sichern.
Vorbestellte Ware kann diesen Freitag, 8.11. von 15.00 - 18.00 Uhr und Samstag, 9.11. von 10.00 - 13.00 Uhr in Susi's Hofladen abgeholt werden.
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Ansonsten kommt einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei! Der Kühlschrank im SB-Hofladen ist auch gut gefüllt!
Öffnungszeiten täglich 8.08 bis 20.08 Uhr.
Weiter haben wir immer verschiedene Sorten an Bratwurst, Burgerpatties, Fleischkäse, Eier, Kartoffeln, Eingekochtes und auch verschiedene Wurstsorten im Glas sowie natürlich tolles Rindfleisch im Angebot!
2 dicke Schweine-Koteletts
15,00 - 17,50 €
600 - 700g
25,00 €/kg
2 Schweine-Nackensteaks
10,40 - 15,60 €
400 - 600g
26,00 €/kg
2 Schweine-Schnitzel
8,05 - 11,50 €
350 - 500g
23,00 €/kg
Schweinebraten klein
13,40 - 16,00 €
670 - 800g
20,00 €/kg
Schweinebraten mittel
19,40 - 22,00 €
970 - 1100g
20,00 €/kg
Spareribs
6,90 - 8,10 €
460 - 540g
15,00 €/kg
Schweinefilet
13,80 - 14,40 €
460 - 480g
30,00 €/kg
Schweinelachs
22,50 - 22,65 €
900 - 906g
25,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Bitte bei den Wünschen die Höhe des Gutscheins oder Präsentkorbs angeben.
Gutschein - Betrag frei wählbar
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0,00 €/Stk
Präsentkorb
0,00 €
0,00 €/Stk
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