1 dickes Schweinekotelett
8,00 - 10,40 €
Über Uns
Wir sind Susanne und Wolfgang und betreiben einen landwirtschaftlichen Betrieb mit der Direktvermarktung von Rind- und Schweinefleisch in Ochtersum. Unser Ziel ist es, euch regionalen und tiergerechten Fleischgenuss zu ermöglichen und die Wertschätzung für gute Lebensmittel zu erhalten.
Was heißt tiergerecht für uns? Die Kälber dürfen bei ihren Müttern bleiben und sind auf der Weide, meistens von Ende April bis Anfang November. Im Winter leben sie im luftigen, hellen Strohstall.
Die Rinder (überwiegend AngusxWagyu-Kreuzungen) werden extensiv gehalten und haben Zeit zum Wachsen. So bildet sich das intramuskuläre Fett im Fleischgewebe, was wiederum zu bestem Fleischgenuss führt. Die Rinder bekommen im Sommer frisches Gras und im Winter Grassilage oder Heu von den umliegenden Flächen. Ist der Tag gekommen, werden die Tiere verladen und von uns zu einem nahegelegenen Schlachter gebracht.
Unsere Schweine (Duroc x Pietrain) halten wir, sofern das Wetter es zulässt, in kleinen Gruppen in Outdoorhütten mit großzügigem Auslauf.
Wir würden uns freuen, wenn ihr unsere regionale Direktvermarktung unterstützen würdet. Schaut gerne in unseren Shop oder besucht uns direkt freitags und samstags in Sus's Hofladen oder im täglich geöffneten Sb-Hofladen!
Bis bald und viele Grüße
Susanne & Wolfgang
Lieferung & Zahlung
Bar- und Kartenzahlung im Hofladen möglich!
Unsere Lieferarten
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Barzahlung
EC-Karte
Hofadresse
Meerkampweg 2
26489 Ochtersum
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Meerkampweg 2
26489 Ochtersum
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
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Vorbestellte Ware kann diesen Freitag, 8.11. von 15.00 - 18.00 Uhr und Samstag, 9.11. von 10.00 - 13.00 Uhr in Susi's Hofladen abgeholt werden.
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Kommt einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei! Der Kühlschrank im SB-Hofladen ist auch gut gefüllt!
Öffnungszeiten täglich 8.08 bis 20.08 Uhr.
Weiter haben wir immer verschiedene Sorten an Bratwurst, Burgerpatties, Fleischkäse, Eier, Kartoffeln, Eingekochtes und auch verschiedene Wurstsorten im Glas sowie natürlich tolles Rindfleisch im Angebot!
1 dickes Schweinekotelett
8,00 - 10,40 €
2 dünne Schweinekoteletts
8,80 - 10,40 €
Männerkotelett (mit Bauch)
20,00 - 20,48 €
2 Schweine-Rückensteaks
10,45 - 12,35 €
2 Schweine-Nackensteaks
10,80 - 13,50 €
2 Schweine-Schnitzel
7,65 - 9,35 €
Schweinelachs
16,20 - 18,00 €
Schweinebraten mittel
12,00 - 14,70 €
Dicke Rippe als Braten
15,00 - 19,50 €
Krustenbraten
15,60 - 19,50 €
Bauchfleisch am Stück
4,50 - 6,30 €
Spareribs
6,00 - 7,20 €
Halbes Eisbein
10,40 - 12,00 €
Schwienstert (Schweineschwanz)
10,20 - 10,80 €
Schweinehack tiefgekühlt
6,24 - 6,76 €
5-6 Ochtersumer Rostbratwurst
6,53 - 8,12 €
5-6 Ochtersumer RINDER-Rostbratwurst
7,20 - 8,00 €
6 Ochtersumer Pinken (grobe Bratwurst) tiefgekühlt
7,83 - 7,98 €
2 Scheiben Fleischkäse vom Rind
3,75 - 4,50 €
Rinderknochenbrühe 390 g
4,50 €
Schweinefilet
20,00 - 25,00 €
Schweinebraten groß
15,00 - 18,00 €
Nackenbraten
12,80 - 17,60 €
2 Schweinebäckchen
6,00 - 6,20 €
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
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Mit dieser Charge habt ihr die Möglichkeit, euch etwas aus der Iberico-Schlachtung zu sichern.
Vorbestellte Ware kann diesen Freitag, 8.11. von 15.00 - 18.00 Uhr und Samstag, 9.11. von 10.00 - 13.00 Uhr in Susi's Hofladen abgeholt werden.
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Ansonsten kommt einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei! Der Kühlschrank im SB-Hofladen ist auch gut gefüllt!
Öffnungszeiten täglich 8.08 bis 20.08 Uhr.
Weiter haben wir immer verschiedene Sorten an Bratwurst, Burgerpatties, Fleischkäse, Eier, Kartoffeln, Eingekochtes und auch verschiedene Wurstsorten im Glas sowie natürlich tolles Rindfleisch im Angebot!
2 dicke Schweine-Koteletts
15,00 - 17,50 €
2 Schweine-Nackensteaks
10,40 - 15,60 €
2 Schweine-Schnitzel
8,05 - 11,50 €
Schweinebraten klein
13,40 - 16,00 €
Schweinebraten mittel
19,40 - 22,00 €
Spareribs
6,90 - 8,10 €
Schweinefilet
13,80 - 14,40 €
Schweinelachs
22,50 - 22,65 €
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
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Gutschein - Betrag frei wählbar
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